洋菓子・パン工房Gracieux

今日は、お客様のご希望で、とにかく可愛らしい、ピンク系のケーキをご注文いただきました。

1歳のお祝いに使うケーキらしく、30センチの角デコレーションケーキです

イチゴがお好きということで、こんな感じで仕上げてみました


ちょっと派手に飾りすぎたかな？
きっとカットするのが大変だったかもしれませんね・・・
すみません・・・

ひかりちゃん1歳のお誕生日おめでとうございます  

最近、琉神マブヤーのキャラクターケーキの注文の問い合わせが増えてきたような気がします。

私の友達のブログでは、内地でも大人気らしく、ストラップなど取り寄せる方も多いみたいですねー

昨日は琉神マブヤー+ガチャピンのバースデーケーキとアンパンマンのバースデーケーキが入りました


思えば、私が幼いころは、こうしてキャラクターのケーキなど作ってもらったことがなかったので、すごいなーと感じます

  

今回のお客様は、ブログで押尾コータローさんのギターのオーナメントを見てからのご注文

エレキギターをケーキの上に飾ってほしい、＋ガスパールのキャラクターをのせてとのことで、急なお話だったので、朝から頑張って、右腕さんと製作

ちなみに私はまたまた世間知らずで、ガスパールというキャラクターを知らず、お客様に送ってもらった写真をみてその通りに作ってみたのですが、大丈夫だったでしょうか？



私の兄と仕事関係で知り合いと聞いていたので、芸術感覚は抜群の方だと思い、少し緊張・・・
というか、キャラクターケーキを作るときはいつもドキドキしながら作るんですけどね

喜んでいただけるといいんですが・・・
なつきさんお誕生日おめでとうございます

ご注文いただきました丹野様ありがとうございました。  

今日は近くのダイビングショップからのご注文で、15cmのチーズケーキにアンパンマンをのせたデコレーションケーキの予約を受けさせて頂きました

通常ノーマルのチーズケーキは￥1600で販売しているのですが、この倍額を出してもいいので、豪華に飾ってほしいとのこと・・・

私がサイズアップしますか？と伺ったところ、大きさは15㎝のままが良いらしく、出来上がったのがこちら

アンパンマン＋プチシュー＋チョコのスター＋イチゴをのせてみました。

さすがにプレートがのらなくて、横に添える形になってしまいましたが・・・

ヒロさんお誕生日おめでとうございます！！  

お客様のご希望で、リラックマの形をしたケーキを作ってほしいということで作製しました

リラックマってイラスト自体は単純に見えますが、こういうキャラクターほど難しいものはありません。

少し輪郭が違うだけで全然別物になってしまうんですよねー

そして出来上がったのがこちら

やはり少し輪郭が違ったみたい・・・
もう少しおむすびのような形にするべきでした。

でもお客様には、喜んで頂けたみたいで良かったです。
オタニ様、ご注文有難うございました
楽しく作らせていただきました。

またのご来店お待ちしております。
そしてさとこ様お誕生日おめでとうございます

その後、琉神マブヤーのバーズデーも入っていたのですが、朝一の受け取りで写真を撮れず、今回アップすることができなかったのが残念・・・
なかなか良い出来で、お子様より、お母様が喜んでました  

よく私のお店を利用してくださるお客様が、甘いクリームチーズのパンが食べたいとおっしゃったので、出してみました

ブルーベリーフロマージュ　￥160
名前をつけて気づいたのが、しまった英語とフランス語を混合させてしまった

右腕さんに言ったら、「大丈夫よ」だって・・・

そしてもう1品！！



オリーブペッパー￥150
フォカッチャの生地に刻んだオリーブを練りこみ、焼成前に軽く塩とブラックペッパーをふって焼き上げました。
オリーブの香りとブラックペッパーの程よい辛味がマッチしてＧｏｏｄ

話は変わり
お昼にお店の近くにあるcafeの店員さんがやって来て、急で申し訳ないのですが、ピンク･ピンクした、イメージとしては松田聖子を、思わせるような、かわいいケーキを夜までに作ってほしいと言われ、こちらとしてもかなり焦りました

任せるからお願いといわれても
というわけで出来上がったのがこちら

ごめんなさい・・・松田聖子のイメージがどうしても浮かばなくてこんなケーキになってしまいました
喜んでもらえるかな・・・
心配  

今日はお客様のご希望でキティーちゃんのバースデーケーキを作製しました

イチゴも増やしてほしいとのこと・・・
ラブリーなケーキになりました


さらちゃんお誕生日おめでとうございます
喜んでもらえるかな  

火曜日にまたまた初挑戦の機関車トーマスのキャラクターバースデーケーキを受けました

顔自体は単純だから、すぐに作れるだろうと思ったのがいけませんでした・・・

瞳の位置、バランス結構難しい
5号サイズに乗せるタイプだったので、小さくて苦戦してしまいました。

出来上がったのが、こちらですが


うーんどうでしょう
もう少し、デザインのお勉強しないといけませんね
そういちろうくん、お誕生日おめでとうございます

是非来年のお誕生日も、挑戦させてください  

本日は台風20号の影響であいにくのお天気ですねー
皆様いかがお過ごしですか？

今日はお客様のご希望でこんな感じのケーキ作製しました


チョコ細工のお花をケーキに乗せてほしいとのことでした
大人の女性にプレゼントするようでした

ちょっとエレガントに仕上げてみましたが、お客様に喜んでいただけると光栄です

昨日アップした右腕さんの作製したバースデーケーキと比べると、大分雰囲気が違いますねー

私たちとしても、色んなデザインのケーキを作れることは、とても幸せなことです

マキ様
お誕生日おめでとうございます  

今日は、右腕さんの姪っ子さんの1歳のお祝いです。
内祝いにグラシューの特製パウンドケーキ2本入りを作らせて頂きました。
有難うございます

なんと右腕さんと同じ誕生日で、将来只者ではない子になるだろうと私は思ってます

そして右腕さんが、その子のためのバーズデーケーキを作製しました
とてもメルヘンチックなかわいらしいケーキが出来上がりました

上のケーキは21センチ

これは15センチ
家に持ち帰ってから、シャンパングラスをかまして2段のケーキにするそうです

超豪華！！ちょっとしたウエディングケーキになりそうです

るいちゃん1歳のお誕生日おめでとうございます
明るく元気な女の子になってね